Chef Alister Guezou
Chef At Home in Bordeaux
Get to know me better
Les infinies possibilités que propose notre gastronomie me fascine, 22 années de passion pour la cuisine.
Dès recette de grand-mère et déserts de chef étoilés.
J'ai eu la chance de travailler dans beaucoup de restaurants, du petit bistrot de quartier au restaurant étoilé.
Cette variété se retrouve dans mes plats et dans votre assiettes, une cuisine qui surprendre parce sa créativité et réconforte par ce simplicité.

More about me
For me, cooking is...
Raconter une histoire, de l'entrée au dessert...
I learned to cook at...
J'ai appris avec ma grand mère, puis ma mère et enfin avec les chefs qui m'ont transmit leurs passions, je suis autodidacte.
A cooking secret...
Avoir une vision d'ensemble des gouts et des accords.
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