Chef Hugo Schroeder
Chef At Home in Menton
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Jeune chef, passionné qui est prêt à mettre son talent à votre service.
je suis un jeune chef avec une expérience diverses. J’ai travaillé en Suisse au Canada, à Monaco dans la cuisine du chef Sanjou (2**).
Je maîtrise un large panel de technique, et je suis toujours prêt à relever de nouveaux défis.
N’hésitez pas à faire appel à moi pour tout type d’évènement comme un dîner d’affaires lors de vos vacances ou autre
More about me
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I learned to cook at...
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A cooking secret...
Mon secret dans la cuisine est de toujours se mettre à la place du client pour savoir ce que j’attendrai moi d’un plat avant de pouvoir le proposer à
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