Chef Jessica Reymondon

Chef Privé À Basel
Chef Jessica Reymondon

Mieux me connaître

Je suis très gourmande et la cuisine est une vraie passion depuis toujours.

J’ai commencé à travailler en cuisine il y a 15 ans après avoir suivi une formation en gestion hôtelière à l’Institut Vatel de Bordeaux.

J’ai fait mon apprentissage au Restaurant Le Chalet de la forêt à Bruxelles, aujourd’hui récompensé par 2 étoiles au guide Michelin.

Cette première expérience ma permis d’apprendre la rigueur, le respect des produits mais aussi de répondre aux attentes d’une clientèle exigeante.

J’ai ensuite poursuivi mon cursus principalement à Monaco.

J’ai travaillé dans différents types d’établissements (restaurant de plage, hôtel de luxe, brasserie...) ce qui m’a permis d’acquérir de solides connaissances dans le domaine culinaire.

L’expérience la plus marquante pour moi a été au sein du Monte Carlo Bay, hôtel dans lequel j’ai travaillé en tant que commis pendant presque 2 ans, sous la direction de M Marcel Ravin.

J’ai en effet travaillé au banquet puis au restaurant de la piscine, à la brasserie, et enfin au restaurant gastronomique, ce qui m’a permis de voir toutes les facettes du metier.

J’ai ensuite travaillé dans de nombreux restaurants de manière saisonnière, principalement sur Monaco.

Photo de Jessica Reymondon

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Une véritable vocation. La satisfaction des clients est pour moi la plus belle des récompenses.

J'ai appris à cuisiner à...

L’hôtel Monte Carlo Bay à Monaco

Mon secret dans la cuisine est...

Prendre du plaisir et donner le meilleur de soi

Avis sur Jessica

4.45
22 services

Réserver votre expérience avec Jessica

Précisez le détail de vos demandes et nos Chefs vous enverront un menu personnalisé.

Réserver

Réserver votre expérience avec Jessica(1)
Réserver votre expérience avec Jessica(2)
Réserver votre expérience avec Jessica(3)
Réserver votre expérience avec Jessica(4)
Réserver votre expérience avec Jessica(1)
Réserver votre expérience avec Jessica(2)
Réserver votre expérience avec Jessica(3)
Réserver votre expérience avec Jessica(4)
  1. Take a Chef
  2. Chefs en Suisse
  3. Jessica Reymondon
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half