Chef Lorenzo Ansaldi
Chef At Home in La Brigue
Get to know me better
Non cucino solo piatti: progetto esperienze culinarie che fanno la differenza.
Chef privato piemontese con esperienza tra Italia e Francia.
Porto a casa tua una cucina italiana autentica, curata nei dettagli e costruita su misura per ogni evento.
Piatti puliti, gusto deciso e servizio preciso: ogni cena è pensata per essere un’esperienza completa, elegante e senza pensieri.
Se cerchi qualcosa di più di una semplice cena, sei nel posto giusto.
More about me
For me, cooking is...
Per me cucinare è trasformare ingredienti semplici in un’esperienza che resta
I learned to cook at...
Ho imparato a cucinare fin da giovane, unendo tradizione familiare, formazione professionale ed esperienza in Francia.
A cooking secret...
Il mio segreto in cucina è lavorare sempre con il cuore, trasformando ingredienti semplici in piatti che raccontano qualcosa
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