Chef Oxhana Mota

Private Chef In Puteaux

Chef Oxhana Mota

Get to know me better

Découverte de nouvelles associations de saveurs

Bonjour à tous !

Je suis une cheffe passionnée par mon métier .

J'ai été formée dans les cuisines d'Alain Ducasse notamment au Jules vernes , j'ai évoluée à l'étranger en Suède ou j'ai pu découvrir une cuisine autour de mer .

Également travailler dans les cuisines de l'hôtel du palais à Biarritz et Candidate d'objectif top chef à deux reprises .

Je vous propose une cuisine pleine d'associations improbables qui feront vitrées vos papilles !

A bientôt

Photo from Oxhana Mota

More about me

For me, cooking is...

Une évidence ! C'est un milieu dans lequel je me sens parfaitement bien et j'ai pour envie de développer l'envie de cuisiner à mes clients

I learned to cook at...

Paris dans les cuisines D'Alain Ducasse et j'ai pu me perfectionner

A role model in the kitchen is...

Alain Ducasse car il a beaucoup de mérite par rapport à son parcours professionnel

A cooking secret...

Traiter les aliments avec délicatesse, les apprivoiser , les rendre tout simplement sexy et éviter au maximum le gaspillage .

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