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Chef Angel Emilio Sosa

Private Chef In Playa Del Carmen

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Chef Angel Emilio Sosa

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Get to know me better

la cocina es el arte más noble

Soy un cocinero con 10 años de experiencia,me forme como cocinero profesional en el Instituto Suizo. He tomado distintos cursos en cocina internacional, cocina molecular y cocteleria.En el año 2016 viajo como stager a Estimar, en la ciudad de Barcelona, en donde cumpli una estadía en un restaurante con 2 soles Repsol y siendo uno de los top 3 de restaurantes en dicha ciudad y en el top 10 de restaurantes más codiciados en europa.

He tenido el gusto de trabajar en uno de los mejores fine dining en México el cual me permitio adquirir experiencia con productos exóticos como Kobe,carne Black onyx, Wagyu, Cangrejo moroAlaskan king crab, Camarón gigante U2, trufa blanca y trufa negra entre otros.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Playa del Carmen.

Catering

I can do weddings, birthdays and corporate events in Playa del Carmen. You name it!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Playa del Carmen.

Book your experience with Chef Angel Emilio

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.