Chef Jose Angel Hinojosa Saldaña
Chef At Home in San Nicolás de los Garza
Get to know me better
Apasionado por la cocina mexicana, mediterránea, gusto por la panaderia y repostería.
Chef con 8 años de experiencia en paises Medio Oriente, EEUU y México.
Egresado de la Universidad del Valle de México. He pasado por restaurantes mexicanos, food truck, Restaurante de Mariscos, Sushi, Restaurante Fine Dinning de Cocina Mediterránea. En México fui panadero al principio de mi carrera, repostero y chocolatero.
More about me
For me, cooking is...
Es mi dia a dia, una pasion la cual disfruto hacerla plr ver la satisfacción de las personas que disfrutan de los platillos que uno prepara.
I learned to cook at...
En la Universidad, ademas de los paises que he visitado y en los cuales he trabajado
A cooking secret...
Siempre prepara la comida como si fuera para ti con tiempo y dedicación.
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