Chef Juan Gerardo Sonora
Private Chef in Zapopan
Get to know me better
Apasionado de la buena mesa y de crear experiencias y buenos momentos para mis comensales con mi cocina.
Lic. En Gastronomía, con más de 10 años de experiencia nacional e internacional en restaurantes de alto nivel en España, Francia Chile y Argentina.
Conocimiento en maridaje de vinos, cerveza, destilados y coctelería.
Me gusta crear experiencias únicas para los invitados y comensales con platos para toda ocasión.
Cocina Española, Francesa, Mediterránea, Mexicana, Asiática y Parilla.
More about me
For me, cooking is...
Mi forma de conectar con las personas.
I learned to cook at...
La cocina de mi abuela encontré mi pasión, y desarrollé mi profesión en las cocinas de los mejores restaurantes de Guadalajara, y España.
A cooking secret...
Buscar los ingredientes más frescos y de mejor calidad y hacer una cocina sencilla pero con mucho sabor.
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