Chef Manuel Nicolás
Private Chef in Puerto Vallarta
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Innovación y creatividad
Soy un profesional gastronómico, con mas de 25 años en el ramo,, trabajé para restaurantes fine dinning, y hoteles categoría 4 diamantes.
En los que se destacan los reconocimientos en la categoría de restaurante "five star damonds awards", e ka categoría de hotel " cuatro diamantes " ,y el reconocimiento de tripadvisor al hotel del año,
Siempre mantengo la calidad de mis creaciones,
Manteniendo la frescura de los productos a usar,
More about me
For me, cooking is...
Aprender a dar vida a los productos frescos del campo, del mar, etc, manteniendo siempre el equilibrio de sabores, texturas y consistencias,
I learned to cook at...
En restaurantes y hoteles
A cooking secret...
Los detalles al comensal
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