Chef Marco Banchetto Moreno Ceseña
Private Chef in Ensenada
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Diferente y apasionado, con propuestas de la cocina innovadoras y diferentes. CALIDAD, FRESCURA Y PULCRIDAD.
Soy un chef con 20 años de experiencia, organizado, limpio pero sobre todo, servicial.
Carácter fuerte en el ámbito laboral, esto para liderar y dar el mejor servicio con las características necesarias de calidad, limpieza y satisfacción hacia el cliente.
Atrevido, innovador, sin miedo a la combinación de sabores para encontrar nuevas formas , técnicas y sabores.
More about me
For me, cooking is...
Es la forma mas pura de dar y demostrar amor, por medio de una receta, preparación y dedicación. Siempre cuidando sabores, calidad y presentación.
I learned to cook at...
Tuve la dicha de ser alumno del CHEF Benito Molina, también estuve en varios lugares de México forjando mi carrera de chef.
A cooking secret...
Cuidar cada insumo, darle su cuidado especifico a cada ingrediente para poder resaltar cada sabor de ellos.
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