Private Chef Mauricio Ortiz - Take a Chef

Chef Mauricio Ortiz

Chef At Home In Tulum
Chef Mauricio Ortiz

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Chef Profesional con mas de 20 años de experiencia en gastronómica. Thailandia . España. Italia. Marruecos . India. Argentina . México

Soy un chef con 35 años de edad y 20 años de experiencia en el área de alimentos y bebidas, oportunidad de trabajar y conocer países como: España, italia, india, thailandia, vietnam, argentina, singapur entre otros. desarrollando y aprendiendo técnica de cada uno de los países.

Desarrollo en capacitación de personal, diseño inteligente y funcional de cocinas, Gerente de restaurantes y Chef ejecutivo.; capacidad para manejo de personal y eventos como banquetes y caterings privados..

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More about me

For me, cooking is...

Pasión y estilo de vida

I learned to cook at...

Universidad Autónoma del Estado de Puebla fine dinning restaurants

A cooking secret...

respeto de los ingredientes y técnicas a utilizar para ejecutar un platillo, así como la pasión por lo que se hace.

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