Chef Maximiliano Rufino
Chef At Home in Tulum
Get to know me better
Apasionado de la cocina y la creatividad
Soy un chef con más de 15 años de experiencia en la gastronomía. Me formé en la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, donde me especialicé en sushi y cocina japonesa en espacios de gran prestigio, desarrollando una base técnica sólida y un profundo respeto por el producto.
En 2016 me mudé a México y, desde hace más de tres años, trabajo como chef privado en Quintana Roo y Oaxaca. Mi cocina se enfoca en crear experiencias gastronómicas exclusivas, cuidando cada detalle y adaptándome a cada ocasión.
Me apasiona transformar cada servicio en un momento especial, cocinando con dedicación, precisión y un enfoque auténtico que busca sorprender y conectar a través del sabor.
More about me
For me, cooking is...
una fuente de inspiracion
I learned to cook at...
en la cocina de mi abuela
A cooking secret...
cocinar con mucho amor
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