Chef Mitzi Valero

Chef At Home In Santiago De Querétaro

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Get to know me better

We make awesome culinary experiences that stay in your soul.

Soy chef con 10 años de experiencia. Estudié en UVM y tuve mi propio Restaurant. Me especialicé en repostería con Benoi Guinot. Ahora tengo mi empresa de catering especializada en diseñar eventos culinarios petit. Tenemos 2 años haciendo eventos en casa para grupos reducidos de personas que buscan experiencias especiales. Somos Mi Alma Petit Catering.

For me, cooking is...

Mi pasión. Lo que más amo en la vida. Hacer feliz a la gente.

I learned to cook at...

Aprendí en UVM y después me dediqué a vender cenas de navidad y Año Nuevo. Después en el Django. Más tarde con Benoi me especialicé en repostería.

A role model in the kitchen is...

Jamie Oliver y Paulina Abascal.

A cooking secret...

Armonía de sabores y diseño.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Santiago de Querétaro.

Catering

I can do weddings, birthdays and corporate events in Santiago de Querétaro. You name it!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Santiago de Querétaro.

Tupperware meals

If you are looking for someone to keep your fridge full of incredible meals in Santiago de Querétaro, count me in.

Mitzi's Food Gallery

We all eat with our eyes first! Below you can find a little demonstration of what I can bring to your table.

Chef Mitzi's reviews

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