Chef Hannah Caetano
Chef At Home in Viseu
Get to know me better
Cozinho com técnica e alma para transformar momentos em experiências inesquecíveis.
Sou chef formada pelo Le Cordon Bleu, com especialização em massas pela Alma Escola de Culinária, na Itália, e experiência em restaurante duas estrelas Michelin em Roma.
Sou sommelier certificada, unindo gastronomia e vinhos em experiências completas e harmonizadas.
Minha cozinha combina técnica, elegância e ingredientes selecionados, com menus autorais criados sob medida para cada cliente. Ofereço experiências gastronômicas exclusivas, com atenção aos detalhes, serviço impecável e uma jornada sensorial memorável.
More about me
For me, cooking is...
criar experiências que vão além do prato — é despertar sensações, conectar pessoas e transformar momentos em memórias.
I learned to cook at...
Lê Cordon Bleu, onde desenvolvi técnicas básicas e avançadas e me especializei em pasta fresca, na Itália.
A cooking secret...
está no equilíbrio entre técnica, sensibilidade e respeito absoluto aos ingredientes.
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