Chef Gauthier Gauthier
Chef At Home in Paris
Get to know me better
Je cuisine pour faire voyager les sens le temps d’un repas ou d’un week-end, à travers des produits de saison issus d’une agriculture paysanne.
Ces dernières années, j’ai reçu une formation complète en cuisine classique française au sein des plus grands restaurants gastronomiques et bistronomiques de la capitale.
Pour enrichir mon répertoire de cuisinier, je suis ensuite parti en Thaïlande, où j’ai travaillé dans un restaurant gastronomique.
Depuis deux ans, en parallèle de mon travail en restaurant, j’ai développé une activité de chef privé, proposant des dîners à domicile, des séjours sur mesure et des événements de plus grande envergure.
More about me
For me, cooking is...
Après une école de commerce entre la France et le Mexique, j’ai décidé de suivre la voie familiale et de vivre de ma passion : la cuisine.
I learned to cook at...
Issu d’une famille de gourmets, une mère excellente cuisinière, un frère restaurateur à Paris, j’ai appris tôt avant de peaufiner mon savoir
A cooking secret...
Cuisiner des ingrédients de saison, en circuits courts et de haute qualité.
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