Chef Mourad Larbi

Chef At Home in Cannes
Chef Mourad Larbi
79Services completed
4.7 / 5Based on 27 reviews
Spanish · English · FrenchLanguages
CannesI travel up to 100 km

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Photo from chef Mourad Larbi

Je suis un cuisinier sympathique, simple et authentique

Je suis un autodidacte avec une expérience de 18 ans dans la cuisine Méditerranéenne. J'ai fait mes armes dans un hôtel 4 étoiles puis j'ai volé de mes propres ailes pour ne faire que de la cuisine haut de gamme avec une clientèle de prestige. J'ai fini par me poser quelques années dans un palace de la côte d'Azur (hôtel du Cap éden roc ou j'étais responsable de la cuisine des cabanes) et toujours en parallèle la cuisine à domicile. Aujourd'hui j'ai fais le choix de me consacrer entièrement à celle-ci car c'est auprès de la clientèle que je me sens le mieux et j'aime voir la réaction des clients à la fin de la prestation. La reconnaissance de la clientèle est le plus important pour moi.

More about me

For me, cooking is...

Primordial et cuisiner pour moi est un équilibre. C'est aussi le partage, j'aime m'exprimer dans la cuisine et faire partager mes émotions.

I learned to cook at...

Autodidacte, j'ai finis responsable de la cuisine des cabanes à l'hôtel du Cap éden roc Durant cinq années.

A cooking secret...

D'associé et d'établir un équilibre entre les saveurs.

My menus

A taste of what I cook. Tell me about your event and I'll send you a proposal built around your guests, allergies and what's in season.

Types of cuisine I prepare

  • Chef's special
  • Japanese
  • French
  • Italian
  • Mediterranean

Chef Mourad's reviews

4.7
•
79 services

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