Chef Andre Echavarria
Chef Personnel À Bagnolet
Mieux me connaître
Je suis un passionné de la cuisine et je m'efforce toujours d'atteindre la perfection, tout ce que j
Je suis un chef personnel depuis 10 ans mon expérience dans la cuisine brésilienne, contemporaine, italien, française .Sou diplômé en gastronomie à uniceub à Brasila.Travaillé dans une chaîne hôtelière "MELIA" (Brésil 21), chef au restaurant contemporaine (MIRO) pour 1 an.e patron à l'hôtel "NAUM EXPRESS" pour un an .Je décide d'apprendre la cuisine internationale et de m'installer à Paris
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Je suis un brésilien, je suis passionné par la cuisine italienne, les pâtes, les sauces, et j'ai une passion pour le japonais...
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai eu la chance d'apprendre les pratiques culinaires au restaurant MIRO, la cuisine comteporanea.
Mon secret dans la cuisine est...
et une cuisine faite avec beaucoup d'amour et
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