Chef Pablo Carlos Gonzalez Sotelo
Private Chef in Cd López Mateos
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Buscando ser el mejor, y aportar el mejor servicio a mis clientes
Soy un cocinero profesional graduado en Vancouver, Canadá, es mi 5to año de experiencia dentro del ámbito gastronómico, soy muy centrado y busco la perfección, se trabajar bajo presión muy bien y tengo experiencia en cocina internacional, me apasiona muchísimo la cocina y busco aportar el mejor servicio posible a mis comensales
More about me
For me, cooking is...
Mi pasión desde niño buscaba estar en la cocina y el ambiente familiar me impulsó a seguir mi sueño de convertirme en chef
I learned to cook at...
Me gradué del arts institute of Vancouver en Canada, trabaje 3 años durante mi estadía allá, en restaurantes de volumen y Gourmet.
A cooking secret...
Amar cada producto con el que trabajas, respetarlo y aprovecharlo así podrías sacarle todo el provecho.
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