Chef Pablo Carlos Gonzalez Sotelo

Private Chef In Cd López Mateos
Chef Pablo Carlos Gonzalez Sotelo

Get to know me better

Buscando ser el mejor, y aportar el mejor servicio a mis clientes

Soy un cocinero profesional graduado en Vancouver, Canadá, es mi 5to año de experiencia dentro del ámbito gastronómico, soy muy centrado y busco la perfección, se trabajar bajo presión muy bien y tengo experiencia en cocina internacional, me apasiona muchísimo la cocina y busco aportar el mejor servicio posible a mis comensales

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More about me

For me, cooking is...

Mi pasión desde niño buscaba estar en la cocina y el ambiente familiar me impulsó a seguir mi sueño de convertirme en chef

I learned to cook at...

Me gradué del arts institute of Vancouver en Canada, trabaje 3 años durante mi estadía allá, en restaurantes de volumen y Gourmet.

A cooking secret...

Amar cada producto con el que trabajas, respetarlo y aprovecharlo así podrías sacarle todo el provecho.

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