Chef Pablo Carlos Gonzalez Sotelo
Private Chef In Cd López Mateos
Soy un cocinero profesional graduado en Vancouver, Canadá, es mi 5to año de experiencia dentro del ámbito gastronómico, soy muy centrado y busco la perfección, se trabajar bajo presión muy bien y tengo experiencia en cocina internacional, me apasiona muchísimo la cocina y busco aportar el mejor servicio posible a mis comensales
More about me
For me, cooking is...
Mi pasión desde niño buscaba estar en la cocina y el ambiente familiar me impulsó a seguir mi sueño de convertirme en chef
I learned to cook at...
Me gradué del arts institute of Vancouver en Canada, trabaje 3 años durante mi estadía allá, en restaurantes de volumen y Gourmet.
A cooking secret...
Amar cada producto con el que trabajas, respetarlo y aprovecharlo así podrías sacarle todo el provecho.
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