Chef Daniel Weigl
Chef At Home in Esquinzo
Get to know me better
Liebe geht durch den Magen und das soll man in meinen Gerichten schmecken.
Ich bin gelernter Koch und sammle seit 20 Jahren Berufserfahrungen in diversen Hotels und Restaurants in Deutschland, Österreich und Spanien.
2012 habe ich mit meinem damaligen Küchenchef einen Michelin Stern erkocht und seit dem immer wieder in Sterne- und Haubenküchen gearbeitet. Dadurch habe ich eine große Bandbreite , die so gut wie jeden Geschmack und Ernährungsrichtung trifft.
Gerne stelle ich mir auch neue Herausforderungen, um persönlich als auch als Koch weiter zukommen.
More about me
For me, cooking is...
Der Weg in die Herzen der Menschen; meine Sprache,um mich auszudrücken
I learned to cook at...
Z.B. Dinzler Irschenberg, Steigenberger Bad Pyrmont, Schloss Gabelhofen, Cocoon der Alpenrose Maurach, Aldiana Fuerteventura, Mondi Hotel Grundlsee
A cooking secret...
Organisation, Überblick und Mise en Place
Book your experience with Chef Daniel
Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.
Cities where you can enjoy a Chef
Discover cities of Spain where you can enjoy our experiences.