Chef David Candelaria García
Chef At Home in Gáldar
Get to know me better
Apasionado por la cocina y crear una buena experiencia para mis comensales
Soy un chef con bastante motivación a la hora de crear y elaborar platos para los comensales que me escojan ya que tengo experiencia en cocina europea , asiática , cocina moderna , tradicional , molécular , alta cocina y postres básicos de elaboración cacera y postres de alto estándar , he trabajado en lugares como el Hotel Agaldar y he aprendido de la mano de un cocinero actualmente estrella Michelin , chef de Poema en el hotel Santa Catalina y mejorar mis conocimientos .
More about me
For me, cooking is...
Para mí cocinar no es un simple trabajo , es un estilo de vida sano y saludable que se debe degustar con paciencia y mente abierta
I learned to cook at...
aprendí a cocinar desde pequeñito con mi abuela y en el ámbito laboral aprendí en el hotel Agaldar, también en poema un estrella Michelin
A cooking secret...
no tengo ningun secreto para la cocina solo ponerle pación y dedicación
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