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Chef Diego García-Aranda Soto

Chef At Home In Cercedilla

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Chef Diego García-Aranda Soto

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Get to know me better

Cocina creativa con toda la enjundia de los fogones tradicionales

Mi pasión por la cocina se traslada a mi época de periodista en Diario 16. Trabajando allí tuve la oportunidad de conocer y disfrutar con los mejores chefs de este país. He sido impulsor del Blog gastronómico 'Pupilas Gustativas' y autor del libro '65 días en el corazón de Euskadi Gastronómica'. También he trabajado últimamente en importantes restaurantes de la Sierra de Madrid. Mi propuesta es una cocina sincera, sin artificios, con la frescura estacional y el amor a fuego lento. Guisos con enjundia, arroces profundos y un afinado conocimiento de las raíces gastronómicas de este país hacen de mi cocina una propuesta gastronómica atractiva y singular. Tenéis que probar mi menú 'Quixote'.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Cercedilla.

Cooking Show

Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services all around Cercedilla.

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