Chef Miguel Salamanca Cabrera
Chef At Home in Almería
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¿Acaso hay algo mejor que disfrutar de una mesa repleta de platos y bebidas exquisitas, y rodeada de una inmejorable compañía?
Titulado en Dirección de Cocina por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid y la CPIFP Almeraya en Almería, descubrí mi pasión por la cocina desde muy pequeñito, viendo, ayudando y aprendiendo de mi Madre.
Profesionalmente, a lo largo de los últimos años he desarrollado mi vocación elaborando comidas y cenas privadas a domicilio, con el objetivo de acercar y compartir contigo recetas de todo el mundo, priorizando los productos frescos, tanto de cercanía como nacionales.
More about me
For me, cooking is...
La mejor forma que conozco de Compartir y formar parte de momentos únicos.
I learned to cook at...
Siendo autodidacta, después en las escuelas de hostelería de Madrid y Almería, en restaurantes... y rodeándome y compartiendo con chefs amigos.
A cooking secret...
Antes de compartir un plato, asegúrate de que te convence a ti primero.
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