Chef Niels Rosier

Chef At Home in Ibiza-stad
Chef Niels Rosier

Get to know me better

Privé chef aan huis, volledig gericht op het creëren van menu’s op maat voor diners in een persoonlijke setting.

Privé chef aan huis in Den Haag en omgeving.

Ik verzorg het eten — volledig afgestemd op de wensen van de opdrachtgever en zijn gasten. Geen standaard menu’s, maar maatwerk per diner.

Mijn achtergrond ligt in restaurants met twee Michelinsterren. Daarnaast heb ik ruim 11 jaar gewerkt als chef in een van de toonaangevende restaurants van Den Haag.

Deze ervaring vertaal ik naar een persoonlijke setting, bij jou thuis — met focus op smaak, eenvoud en een Bourgondische stijl.

Ik richt me volledig op het culinaire deel van de avond, zodat jij je kunt focussen op je gasten.

Photo from chef Niels Rosier

More about me

For me, cooking is...

Voor mij is koken het creëren van een avond waar alles klopt — met het menu als middelpunt.

I learned to cook at...

Edwin Kats Dennis kuipers Pascal Jalhaij Robert Kranenborg Ijsbrandt Wermenbol Luc Custers

A cooking secret...

Mijn geheim in de keuken is eenvoud — goede producten, sterke smaken en precies weten wanneer iets klopt.

My menus

Book your experience with Chef Niels

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

  1. Take a Chef
  2. Chefs in Spain
  3. Niels Rosier