Chef Fabien Mimoun
Private Chef In Marseille
Get to know me better
Je souhaite toujours découvrir de nouvelles missions et me fixer de nouveaux projets et defis
De formation cuisinier et pâtissier au lycée hôtelier de Bonneveine de Marseille, j’exerce mon métier de cuisinier depuis 2003,
Formé par de nombreux chefs issus de tables étoilées ,et féru de gastronomie française avec plus de 16 ans d’experience dans ce domaine, je pratique une cuisine bistronomique et novatrice.
More about me
For me, cooking is...
Un moyen d’expresions et d’émotions Gustatives
I learned to cook at...
Lycée hotelier Bonneveine de Marseille Sofitel Palm beach Marseille
A role model in the kitchen is...
Pierre Gagnaire, Philipe Conticini
A cooking secret...
Trouver le jute équilibre des saveurs
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