Chef Pauline Pauline
Chef At Home In Paris
Get to know me better
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je propose une cuisine équilibrée et gourmande, en utilisant uniquement des produits frais de saison
Je suis cheffe autodidacte, je cuisine chaque semaine pour mes proches.
J’aime les produits du terroir, à la recherche des meilleurs producteurs locaux.
J’ai le soucis du détail, j’aime faire des assiettes esthétiques et monochrome.
Je m’adapte à la demande du client, notamment pour les intolérances alimentaires et les végétariens.
Je cuisine également les plats en sauce et mijoter pendant des heures.
More about me
For me, cooking is...
C’est transmettre le goût des bonnes choses
I learned to cook at...
À la maison avec mes parents et grâce à des chefs étoilé que je connais personnellement.
A cooking secret...
Prendre du plaisir avant tout !
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