Chef Samuel Colbo
Chef At Home In Paris
Je suis un chef passionné qui aime partager des moments conviviaux autour d une table afin de proposer des expériences culinaires.j aime travailler les produits de préférence locaux et de saison. Je privilégié le circuit court avec les producteurs de ma région. J ai acquis mon expérience dans plusieurs restaurants renommés.
More about me
For me, cooking is...
Un moment de partage et une découverte de saveurs culinaires.
I learned to cook at...
Dans une école hôtelière bordelaise, j ai fait gammes qui m ont permis de voyager partout dans le monde.
A cooking secret...
La sauce est pour moi est un élément majeur dans la sublimation des plats.
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