Chef Simon Panel
Chef At Home in Paris
Get to know me better
Ex-Tour d'Argent, Plaza Athénée et Jules Verne, je crée chez vous des dîners étoilés sur mesure.
Riche de 10 ans de cuisine dans des palaces et étoilés parisiens (la Tour d'Argent, le Trianon Palace - Gordon Ramsay, le Plaza Athénée, Le Jules Verne ou encore Le Gabriel - La Réserve), j'aime aujourd'hui cuisiner pour des événements privés. Je revisite les classiques de la gastronomie française en y apportant le raffinement et la créativité des restaurants étoilés.
Je propose des menus avec des beaux produits de saison, composés de créations singulières et conçus pour votre événement spécifiquement. Je peux être accompagné de Lara (scénographe et danseuse) pour le service afin de transformer votre dîner en expérience culinaire et artistique. Je collabore également avec un mixologue et un sommelier pour offrir des accords mets vins d'exception pour les dîners.
More about me
For me, cooking is...
a way of creating emotion. Each plate tells a story, blending the rigour of haute cuisine with creativity, so that every guest leaves with a memory.
I learned to cook at...
the finest tables in Paris: La Tour d'Argent, the Plaza Athénée, Le Jules Verne, Le Gabriel and Gordon Ramsay at the Trianon Palace.
A cooking secret...
is respecting the product. I choose seasonal ingredients and let them shine, adding a touch of starred-restaurant creativity to reinvente classics
Book your experience with Chef Simon
Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.
Take a Chef services in nearby cities
Discover cities near Paris where you can enjoy a Chef At Home service
Cities where you can enjoy a Chef
Discover cities of France where you can enjoy our experiences.