Chef Tenzin Norbhu Bharu
Chef At Home in Saint-Leu-la-Forêt
Je suis chef sushi avec 10 ans d'expérience en cuisine japonaise. Je n'ai pas de diplôme. Je suis un immigré originaire de l'Himalaya et du Tibet, j'ai commencé à travailler dans divers restaurants de sushis japonais en France. Je cuisine pour subvenir aux besoins de ma famille, comme tout homme.
More about me
For me, cooking is...
la cuisine est ma passion et pour subvenir aux besoins de ma famille
I learned to cook at...
J'ai eu la chance d'apprendre la cuisine japonaise dans une entreprise de sushi à Paris en 2015
A cooking secret...
je traite les matières premières avec soin et j'aime cuisiner
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