Chef Francesco Tartaglione
Chef A Domicilio en Santo Domingo
Conóceme mejor
Il mio bagaglio culturale culinario è una fusione di tutte le nazioni in cui ho lavorato per quasi dieci anni!
Soy un chef italiano que dejó Italia en 2017.
Adquirí experiencia trabajando en varios países: Italia, Inglaterra, Austria, Francia y Estados Unidos.
Tras varios años en el extranjero, regresé a Italia por un periodo indefinido.
He tenido la oportunidad de colaborar con importantes empresas, trabajando en establecimientos de lujo y restaurantes de alta cocina y gourmet en todo el mundo.
No se limite a los menús que ofrezco: puedo crear experiencias culinarias personalizadas, ofreciendo cocina regional italiana o menús saludables diseñados para deportistas y otras personas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Disciplina y orden, una combinación de curiosidad, sabiduría y una gran imaginación.
Aprendí a cocinar en...
He trabajado en restaurantes de gran afluencia con chefs muy respetados que se salen de lo convencional en la escena mundial.
Un secreto...
Me gusta que los ingredientes de mis platos estén conectados entre sí.
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