Chef Brian Rodriguez Betancor
Chef At Home in Madrid
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Soy Brian Rodríguez, chef con trayectoria en hotelería de lujo y servicio privado. He trabajado en cocinas de alto nivel como chef privado
Soy Brian Rodríguez, chef con trayectoria en hotelería de lujo y servicio privado. He trabajado en cocinas de alto nivel y también como chef privado para clientes en Palm Beach, donde aprendí a adaptar cada experiencia al estilo y necesidades de cada persona. Ahora estoy en Madrid como Executive Chef donde combino técnica, organización y creatividad para ofrecer una cocina cuidada y bien ejecutada. Me gusta trabajar con producto de calidad, atención al detalle y un servicio tranquilo y profesional. Mi enfoque es crear experiencias gastronómicas honestas y personalizadas
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For me, cooking is...
Passion and Excellence
I learned to cook at...
During my culinary career at Four seasons and Zuma
A cooking secret...
Cook from scratch and passion
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