Chef Francisco Suero Leal
Chef At Home in Sevilla
Aunque solo tengo 27 años, llevo 12 de ellos dedicándome a mi gran pasión, cocinar para otros.
Desde pequeño, crecí viendo a mi abuelo llenar el restaurante familiar con su cocina sencilla pero encantadora, y enseguida supe que yo también quería hacer sonreír a los demás a través de la comida.
Tras formarme como cocinero, comencé mi camino profesional de la mano de Francis Paniego para posteriormente continuar mi aprendizaje junto a Quique Dacosta como jefe de cocina y chef ejecutivo de los restaurantes en Valencia.
Hace un año, me lance a la aventura de ser chef privado, haciendo una excelente temporada en villas privadas en Ibiza.
Este es mi sitio, en tu casa, cocinando para tu familia y amigos, y para ti.
More about me
For me, cooking is...
Para mí la cocina es la mejor manera que he encontrado de transmitir lo que soy, de demostrar cariño y de expresarme sin la necesidad de hablar.
I learned to cook at...
Cuando decidí dedicarme a la cocina, me formé al lado de grandes cocineros como Quique Dacosta y Francis Paniego.
A cooking secret...
El secreto es siempre cocinar de la manera en la que me gustaría que me cocinaran a mí. Intentar transmitir lo que siento al cocinar..
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