Private Chef Julian Trujillo Rebollido

Mi trayectoria se ha formado entre la Comunidad Valenciana, Inglaterra e Ibiza, lo que me ha permitido desarrollar una cocina técnica, versátil y adaptada a un

Desde hace años estoy establecido en Ibiza, donde me he consolidado como jefe de cocina y chef privado, ofreciendo servicios exclusivos en villas, hoteles, agroturismos, retiros y eventos premium.

He diseñado y ejecutado menús para bodas, celebraciones privadas, retiros de bienestar, cumpleaños, experiencias corporativas y servicios a medida para clientes de todo el mundo.

Mi propuesta combina producto local, técnica contemporánea y una ejecución limpia y organizada. Trabajo con una visión clara: ofrecer una experiencia gastronómica que no solo sea deliciosa, sino también profesional, segura y adaptada al estilo de cada cliente. Desde menús saludables y cocina moderna hasta servicios de alta gastronomía, diseño cada proyecto a medida.

Hoy continúo expandiendo mi proyecto como chef privado en Ibiza, creando experiencias únicas y personalizadas para clientes que buscan calidad, discreción y excelencia en cada detalle.

For me, cooking is...

Mi pasión. Una manera de evadirme y expresarme. Algo que empezó como un hobby y se ha convertido en un estilo de vida.

I learned to cook at...

Comencé mi carrera en la Comunidad Valenciana, donde adquirí una base sólida en cocina mediterránea y gestión profesional. Más tarde trabajé en Inglat