Chef Konstantinos Smpiliris

Chef At Home in Athina
Chef Konstantinos Smpiliris

Get to know me better

Japanese-trained sushi chef offering authentic Omakase experiences.

Είμαι sushi chef από την Ελλάδα με εκπαίδευση στην Ιαπωνία και εμπειρία σε επαγγελματικές κουζίνες. Η δουλειά μου επικεντρώνεται στο φρέσκο ψάρι, το omakase και την απλή, καθαρή γεύση.

Στόχος μου είναι να προσφέρω μια προσεγμένη ιδιωτική omakase εμπειρία στο σπίτι σας, φέρνοντας την αυθεντική αίσθηση του sushi bar σε ένα προσωπικό περιβάλλον.

Photo from chef Konstantinos Smpiliris

More about me

For me, cooking is...

Είναι αυτό που αγαπώ και κυνηγώ καθημερινά!

I learned to cook at...

Έκει όπου έμαθα να στέκομαι και να μαγειρεύω σε μια κουζίνα ήταν στην πρώτη μου δουλειά ώς επαγγελματίας μάγειρας στο Four Season Athens Resort.

A cooking secret...

Να αξιοποιείς την πρώτη ύλη. Όλα ξεκινούν από εκεί, έπειτα πρέπει μονίμως να ψάχνεις το επόμενο βήμα που θα σε κάνει καλύτερο.

My menus

Book your experience with Chef Konstantinos

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

Book Chef KONSTANTINOS

Book your experience with Chef Konstantinos(1)
Book your experience with Chef Konstantinos(2)
Book your experience with Chef Konstantinos(3)
Book your experience with Chef Konstantinos(4)
Book your experience with Chef Konstantinos(1)
Book your experience with Chef Konstantinos(2)
Book your experience with Chef Konstantinos(3)
Book your experience with Chef Konstantinos(4)
  1. Take a Chef
  2. Chefs in Greece
  3. Konstantinos Smpiliris
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half