Chef Aldo Mora

Personal Chef in México D.F.
Chef Aldo Mora
Spanish · English · ItalianLanguages
México D.F.I travel up to 90 km

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Creativo y apasionado por la gastronomíaa

Chef profesional con más de 20 años de experiencia en cocina mediterránea con énfasis en comida italiana, cursos de comida oriental empezando con la cocina indú hasta la comida China y japonesa. Orgullosamente mexicano, he trabajado la mayor parte de mi carrera en Estados Unidos, New York y los Angeles con las técnicas de algunos de los mejores chefs de la unió americana. Mi formación en la rama artística pero mi pasión es el arte culinario.

More about me

For me, cooking is...

Ser quien soy y me defiende cómo un apasionado a los sabores, olores y colores.

I learned to cook at...

Denver colorado, con una familia restaurantera Italiana

A cooking secret...

Pasión, dedicación y enfoque al arte culinario

My menus

A taste of what I cook. Tell me about your event and I'll send you a proposal built around your guests, allergies and what's in season.

Types of cuisine I prepare

  • Mediterranean
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