Chef Alvaro Herrero Serrano
Chef At Home in Motril
Get to know me better
Me encanta jugar con los sabores y crear alarma en el paladar del comensal, prioridad al mejor producto,...
Soy un cocinero que llevo en el mundo de la gastronomía 10 años , habiendo trabajado más de 6 años en el extranjero , trabajando en Reino Unido , Grecia y Malta, lo que me ha permitido crear en mi cocina una mezcla de lo mejor ,de las diferentes culturas culinarias.
Me gusta ser atrevido y diferente en mis platos , pero siempre manteniendo ese enlace entre sabores que debe de haber para tener un buen resultado .
More about me
For me, cooking is...
El lugar donde puedo explotar toda mi creatividad y mis conocimientos .
I learned to cook at...
Reino Unido empezando de fregaplatos ..
A cooking secret...
Partiendo de una buena organización y limpieza llega todo lo demás...
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