Chef Paolo D'angelo

Private Chef In Como
Chef Paolo D'angelo

Get to know me better

Sono un professionista da più di 10 anni, le mie specialità sono piatti della tradizione italiana con piccoli inserti di cucina etnica

Mi piace trasmettere le mie conoscenze anche e soprattutto ai non esperti, mi piace usare prodotti di prima scelta e di nicchia.

La mia esperienza viene dai diversi viaggi e ricerche in ambito eno-gastronomico.

Non amo esagerare nelle rivisitazioni, cercando un connubio tra sapore olfatto e estetica dei piatti che propongo.

Photo from Paolo D'angelo

More about me

For me, cooking is...

La cucina per me è un modo di esprimere la propria creatività e le proprie passioni

I learned to cook at...

Mi sono formano nell'accademia di cucina Campus Etoile Academy come chef.

A cooking secret...

trasmettere tranquillità e amore verso il cibo e i clienti

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