Chef Vladimir Alderete Diaz

Private Chef In Rome

Buongiorno, vorrei presentarvi la mia candidatura come chef di cucina / Vice direttore. Ho più di 20 anni di esperienza nel mondo della ristorazione . Sono uno chef serio e professionale alla ricerca di un'azienda dove poter contribuire con le mie conoscenze e progredire professionalmente. Lungo la mia carriera nel mondo dell'Horeca ho svolto mansioni di chef di rango e barman fino a raggiungere il ruolo di maitre. Grazie per la cortese attenzione, rimango a disposizione per ulteriori informazioni..

For me, cooking is...

Un'emozione, una forma d'arte, passione.

I learned to cook at...

Premetto che prima di buttarmi dietro i fornelli ero maitre di hotel/ristorante e prima ancora barman)chef de rang fortunatamete ho imparato sul campo