Chef Alessio Alessio
Chef At Home in Torino
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Chef privato internazionale (13 anni exp). Cucina biologica d'élite, nutrizione per atleti e servizi di massima discrezione
Chef privato e consulente di nutrizione avanzata, con 13 anni di esperienza internazionale nel settore dell'alta ristorazione e del lifestyle management.
Specializzato in percorsi nutrizionali su misura per atleti d'élite e clienti privati, unisco rigore scientifico e passione gastronomica. Promuovo una cucina basata su ingredienti organici, biologici e a km zero, progettata per massimizzare le prestazioni fisiche, il recupero e il benessere quotidiano, senza compromessi sul gusto.
Offro un servizio sartoriale e di massima discrezione, che copre ogni dettaglio: dalla spesa accurata alla gestione completa di cene private e servizi residenziali esclusivi.
Madrelingua italiana, fluente in inglese e spagnolo.
More about me
For me, cooking is...
Per me cucinare è un atto pratico, razionale e profondamente fisico: uso le mani prima e più della tecnologia
I learned to cook at...
Ho imparato a cucinare sul campo, viaggiando e lavorando in giro per il mondo per 7 anni. Più che sui libri, la mia cucina è nata dall'esperienza
A cooking secret...
Il mio segreto in cucina è la concretezza unita al controllo totale
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