Chef Alessio Bertacchi
Private Chef in Viganò
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sono determinato, sensibile, accondiscendente
ho 24 anni e sono un cuoco con 6 anni di esperienza, sempre in ristoranti di livello stellato. mi piace cucinare, è la mia passione fin da piccolo, mi piace stare a tavola e ho bisogno sempre di cambiamento, di provare qualcosa di nuovo e stimolante, per arricchire le mie esperienze e conoscenze in modo da poter offrire sempre un 'esperienza migliore
More about me
For me, cooking is...
esprimere me stesso, la mia passione per il cibo e il piacere della tavola
I learned to cook at...
quando ho iniziato a fare le mie prime esperienze nei ristoranti e alla scuola alberghiera
A cooking secret...
non ho segreti, solo qualche trucco per ottimizzare il lavoro e fare meglio
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