Private Chef Alexis Miceli - Take a Chef
Photo from Alexis Miceli

Chef Alexis Miceli

Private Chef In Roma

4.2/ 5
Chef Alexis Miceli
Traduce esta página

Get to know me better

Un viaggiatore nato alla ricerca di sapori e profumi in giro per il mondo.

Ho iniziato la mia carriera da chef in Svizzera nel anno 2001 in una delle migliori scuole culinarie del mondo. Una volta finiti i miei studi nel canton Ticino mi sono trasferito a New York dove ho lavorato in ristoranti di altissimo livello come La Cote Basque e La Grenouille. A Roma i miei mentori sono stati due grandissimi chef della cucina italiana nel mondo. Gualtiero Marchesi mi ha insegnato ad integrare le tecniche e metodi di alta cucina alla tradizione come solo lui sapeva fare. Don Alfonso Iaccarino e stato un grande maestro non solo per quanto riguarda la mia esperienza professionale. L’amore e il rispetto per la materia prima, il territorio, le tradizioni e la famiglia sono i valori con i quali lo chef Iaccarino mi ha lasciato le sue impronte per sempre. I vostri eventi insieme alla mia professionalità e passione saranno un successo assicurato.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Roma.

Catering

I can do weddings, birthdays and corporate events in Roma. You name it!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Roma.

Cooking Show

Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services all around Roma.

Chef Alexis's reviews

4.2/ 5

Book your experience with Chef Alexis

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

We use cookies to improve our services. If you continue browsing, we consider that you accept them. their use.Accept