Chef Filippo Rignanese
Private Chef In Monterotondo
Get to know me better
Sono uno chef di cucina veg; ricerco l'Armonia e l'Equilibrio in cucina, puntando a nutrire tutti i corpi e non solo il fisoco
Ho iniziato a lavorare in cucina a 14 anni e da allora non ho mai smesso, ora ne ho 37.
Sono cresciuto nelle cucine stelle michelin, in Italia e all'estero, fino ai 30.
A 30 anni mi sono ricollegato a una visione più spirituale della vita, iniziando un percorso di ricerca, meditazione e yoga e sono passato alla cucina vegetariana a vegana.
Sono stato chef in vari ristoranti vegani e vegetariani di Roma e adesso sto iniziando un nuovo capitolo della mia vita.
Sto aprendo un agruturismo veg nelle campagne del reatino e inizio a propormi come personal chef affinché la cucina diventi sempre più un modo per trasmettere la mia Essenza e incontrare quella dell'altro
More about me
For me, cooking is...
Il canale con cui ho scelto di esprimermi in questa vita.
I learned to cook at...
Il mio maestro è stato Antonio Guida, ora chef presso il Mandarin a Milano. Ho lavorato con Bruno Barbieri, Heston Blumenthal e tanti altri stellati
A cooking secret...
Curare tutto con Amore collegandomi sempre al Cuore
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