Chef Franco Falci

Chef At Home in Montallese
Chef Franco Falci
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MontalleseI travel up to 100 km

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Photo from chef Franco Falci

La cosa che mi rappresenta di più è la mia passione per la cucina da anni

Sono uno chef appassionato e professionale con 25 anni di esperienza nel mondo della ristorazione, di cui 13 dedicati ai servizi a domicilio.

La mia cucina nasce dall’incontro tra ingredienti freschi e locali, tecniche moderne e una passione che negli anni non ha fatto altro che crescere.

Grazie alla profonda conoscenza delle tradizioni toscane e internazionali, creo esperienze gastronomiche su misura, pensate per valorizzare ogni occasione.

Oltre ai servizi di chef a domicilio, gestisco una scuola di cucina a San Casciano dei Bagni, dove organizziamo cooking class, degustazioni ed esperienze culinarie per tutti i livelli.

Sono disponibile per menù personalizzati in caso di intolleranze, esigenze vegane o vegetariane, gluten free e qualsiasi necessità alimentare.

Offro inoltre servizi di pizza experience e cooking class a domicilio, portando direttamente a casa tua un’esperienza autentica, coinvolgente e ricca di gusto.

More about me

For me, cooking is...

Per me cucinare è un viaggio sensoriale alla scoperta di nuovi sapori, un modo per condividere la mia passione creare momenti indimenticabili

I learned to cook at...

Nel 1995 ho iniziato la mia carriera in una trattoria Toscana, dove ho imparato a preparare piatti tipici della tradizione Toscana e Umbria

A cooking secret...

Il mio segreto in cucina è un pizzico di magia che aggiungo con un'erba aromatica segreta La mia arma segreta ai fornelli è passione

My menus

A taste of what I cook. Tell me about your event and I'll send you a proposal built around your guests, allergies and what's in season.

Types of cuisine I prepare

  • Local
  • Chef's special
  • Healthy
  • Mediterranean

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