Chef Mouadh Mouadh

I am a professional Chef with over 10 years of experience in the culinary industry. I built a solid career working as a Chef in Tunisia, where I mastered Mediterranean flavors and led kitchen operations. Currently, I am working as a Chef de Partie in Rome, specializing in traditional Italian cuisine and managing high-paced kitchen environments. I am known for my leadership skills, precision, and ability to deliver high-quality dishes while strictly adhering to HACCP standards. I am now looking for a new challenge to contribute my expertise and passion to a high-level restaurant."

"Sono uno Chef professionista con oltre 10 anni di esperienza consolidata nel settore gastronomico. Ho costruito la mia carriera lavorando come Chef in Tunisia, dove ho approfondito i sapori mediterranei e gestito operazioni di cucina complesse. Attualmente ricopro il ruolo di Cuoco Capo Partita a Roma, specializzandomi nella cucina tradizionale italiana e nella gestione del servizio in contesti dinamici. Mi distinguo per le capacità di leadership, la precisione e l’attenzione costante alla qualità e alle normative HACCP. Cerco una nuova realtà professionale in cui mettere a disposizione la mia esperienza e passione per supportare la crescita di un ristorante di alto livello