Chef Valentina Salinas
Chef At Home in Barcelona
Get to know me better
Siempre hay espacio para el postre
Soy chef profesional con más de 10 años de experiencia, Soy chilena y vivo en Barcelona hace 3 años. En estos momentos me desarrollo como pastelera, el que es el lugar donde me siento mas cómoda, quiero brindar una dulce experiencia. Me gusta compartir mis gustos y así llegué a un tipo de cocina que me define.
More about me
For me, cooking is...
Una de mis tantas aristas, siempre he pensado en mi como una persona creativa e integral.
I learned to cook at...
Estudie en Chile y me seguí trabajando en lugares que me desafiaran y me hicieran aprender, pastelerías, restaurants veganos y de alta cocina.
A cooking secret...
Ser muy fiel a lo que me gusta y compartirlo con las demás personas. Después de años encontré los sabores y platillos de los cuales estoy orgullosa.
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