Chef Debora Russi

Chef At Home in Giovinazzo

Spanish · English · ItalianLanguages

GiovinazzoI travel up to 50 km

Get to know me better

Ogni preparazione deve convincere prima me, poi il cliente. Devo sentire quel "gusto delizioso" che solo l'umami sa dare.

5 anni di esperienza nella gestione completa di servizi di cucina a domicilio.

Specializzata nella preparazione di menù per clienti intolleranti/allergici (senza glutine, lattosio, nichel, lievito).

Esperta nella preparazione dei piatti classici della tradizione pugliese.

Conoscenza approfondita di diverse cucine internazionali (cucina giapponese/thai/indiana) e appassionata alla creazione di piatti innovativi.

Ogni volta che mi metto ai fornelli mi sento come un pittore davanti ad una tela bianca...non vedo l'ora di iniziare a sporcarla di sugo.

Sono un autodidatta, ho fatto tanti corsi di cucina e poi, avendo una famiglia numerosa, sono stati loro i miei più spietati assaggiatori.

Mettere in ogni cosa che faccio un po' di "umami", il quinto gusto.

Types of cuisine I prepare

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

Discover cities near Giovinazzo where you can enjoy a Chef At Home service

Private Chef inAndria

Private Chef inBari

Private Chef inBarletta

Private Chef inBitonto