Chef Giovanni Perini

Private Chef In Montalcino
Chef Giovanni Perini

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Appassionato della cucina moderna e sono sempre alla ricerca di nuove tecniche.

Sono uno chef di 21 anni pronto a tutte le nuove esperienze, mi sono formato alla scuola alberghiera di Cingoli in Italia e fin da 16 anni sono all’interno dei ristoranti. A 18 anni mi sono traferito in Toscana presso uno dei migliori ristoranti.

Sono appassionato di nuove tecniche di cucina e sperimentare cucine vegane e vegetariane.

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More about me

For me, cooking is...

È un modo per esprimere la mia personalità, quando entro nella cucina mi rilasso e riesco a esprimere in tutti i piatti il meglio di me.

I learned to cook at...

Fin da piccolo con la mia bisnonna facendo gli gnocchi fatti a mano, studiando alla scuola alberghiera e per migliorami ho lavorato in molti ristorant

A cooking secret...

È la pulizia e l’organizzazione, la scelta delle materie prime di ottima qualità e abbinamenti audaci

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Chef Giovanni's reviews

4.92
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