Chef Luca Pozzi

“Mi chiamo Luca Pozzi, ho 33 anni e cucino da oltre 15 anni. La mia carriera si è sviluppata tra Italia, Spagna, Londra e Los Angeles, fino ad approdare oggi a Cesenatico come chef di un ristorante di pesce. La mia cucina nasce dalla tradizione romagnola, che amo reinterpretare con un tocco creativo, proponendo piatti di mare, di carne, vegetariani, vegani e pasta fresca fatta a mano.

Ogni menù che creo è su misura, pensato per valorizzare le materie prime locali e raccontare una storia attraverso il cibo. Lavoro fianco a fianco con i miei clienti per offrire un’esperienza culinaria completa, dove il gusto, la presentazione e l’ospitalità si uniscono per rendere ogni evento memorabile.”