Chef Manuel Pullano
Chef At Home in Cuneo
Get to know me better
Un’esperienza culinaria privata, pensata sui tuoi gusti, le tue esigenze e il tuo stile di vita.
Come chef e biologo nutrizionista, il mio obiettivo è creare esperienze culinarie capaci di unire piacere, qualità e benessere, dimostrando che mangiare bene non significa rinunciare al gusto. Ho avuto l'opportunità di lavorare per due anni a Milanello per gli atleti dell’AC Milan, imparando cosa significa costruire un piatto attorno alle esigenze reali di chi lo mangia — energia, equilibrio, prestazione. Un’esperienza che ha rafforzato ciò che già sentivo mio: il cibo non è solo gusto, è cura della persona. cucina gourmet al benessere nutrizionale, ogni menù nasce da un equilibrio raro: la sensibilità di uno chef e il rigore scientifico di un biologo nutrizionista. Il risultato è un percorso su misura, dove ogni piatto è studiato per il tuo corpo tanto quanto per il tuo palato — un momento esclusivo, senza rinunciare al piacere del gusto.
More about me
For me, cooking is...
Dimostrare, e portare gusto sulla tavola del cliente facendogli vivere un'esperienza unica
I learned to cook at...
Ho avuto la fortuna di poter far esperienza con chef di livello e ho lavorato per due anni a Milanello per gli atleti professionisti dell'Ac Milan
A cooking secret...
Prima di tutto organizzazione precisione e ordine, e poi tanta passione. Questa sinergia porta sulla tavola del cliente la massima qualitá.
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