Chef Martin Rodriguez Chiaravalloti

Chef At Home in Inca

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IncaI travel up to 55 km

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Emprendedor, resolutivo y creativo.

Mi nombre es Martin, soy un cocinero argentino, de 32 años de edad, hoy viviendo en Palma de Mallorca.

Egresado de la carrera profesional gastronómico del Instituto Argentino de Gastronomía(Buenos Aires, Argentina) con experiencia en cadenas hoteleras y restaurantes de primer nivel mundial en países como Argentina, Estados Unidos y España.

More about me

For me, cooking is...

Arte. Una forma de expresarse. Encuentro una forma de darse a conocer, de volcar vivencias y experiencias de la vida a través de los platos.

I learned to cook at...

A lo largo de toda mi carrera he aprendido y sigo aprendiendo. Tanto de los chefs y jefes con los que he trabajado, como de mis compañeros y clientes

A cooking secret...

Aprender a solucionar. Tener la habilidad de poder sobrepasar cualquier obstáculo y siempre dar lo mejor al comensal.

Types of cuisine I prepare

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