Chef Teodor Ganev Tanev
Chef At Home in Palma de Mallorca
Get to know me better
Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta. Tienes que conocer los productos profundo para conseguir buenos resultados
Apasionado chef búlgaro con más de 10 años de experiencia en Mallorca. Formado en la prestigiosa Academia de Cocina 5 Estrellas del Grand Hotel Sofia, cuento con certificaciones en Higiene Alimentaria, Cocina Mediterránea y el certificado STCW para trabajar en embarcaciones y yates.
Actualmente dirijo mi propia cocina madre en Mallorca y desde 2022 formo parte del equipo culinario de Sa Pedrissa Agroturismo en Deià, uno de los rincones más emblemáticos de la isla.
A lo largo de mi carrera he trabajado en algunos de los mejores restaurantes de Mallorca y participé en Hell’s Kitchen Bulgaria 2020, una experiencia que marcó mi desarrollo profesional y creativo.
Amante del mar, la pesca y los viajes, encuentro inspiración en cada cultura y en cada nuevo sabor que descubro. Cocinar, para mí, es una forma de explorar el mundo y compartirlo a través de los sentidos.
“La cocina es mi viaje más apasionante: cada plato, una historia; cada sabor, una emoción.”
More about me
For me, cooking is...
es ... una forma de vivir ! Hemos convertido nuestra pasión en nuestra profesión .No me conformo con dar de comer: quiero crear emociones !"
I learned to cook at...
Bulgaria ! Primero con los Abuelos , despues en la escuela ... con los años aprendí en el Mundo y mejor experencia tenia en Mallorca!
A cooking secret...
El secreto es en la calidad de lo productos y las formas como an tratas !
Book your experience with Chef Teodor
Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.
Take a Chef services in nearby cities
Discover cities near Palma De Mallorca where you can enjoy a Chef At Home service
Cities where you can enjoy a Chef
Discover cities of Spain where you can enjoy our experiences.